La zucca è uno dei sapori più caratteristici dell’autunno e dell’inverno: grazie al suo gusto inconfondibile è un ottimo ingrediente per ricette dolci e salate. In cucina è un vero jolly!
Gli gnocchi alla zucca gialla sono un delizioso primo piatto, saporito e profumato, che si prepara in pochi minuti. Perfetti se arricchiti con zucca gialla, un tocco di pepe, rosmarino e brodo vegetale.